原料：小南瓜半个  、咸蛋黄2个、料酒1匙 、盐适量 ，葱花少许。做法：1 、南瓜洗净切开去籽，切成片南瓜皮可去可不去
，随意）；2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；3 、锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；4 、锅里留底